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Dettagli candidato n°372

Ruolo: altro, chef, chef de partie / capopartita, commis de cuisine
Descrizione: Italiano laureato amante della cucina mediterranea, tradizione e innovazione di piatti caldi e freddi pane pizze focaccia paste ripiene tortellini e ravioli fatti a mano e tanto altro.
Attualmente lavoro a Parigi come pastaio da ormai 5 anni.
Area: Canada, Danimarca, Florida, Giappone, Guadalupa, Guyana Francese, Hawaii, Martinica, Portogallo, Svezia, Svizzera, Tailandia, Turchia, Ungheria
Specialità: antipasti, primi piatti, secondi (altro), secondi (carne), secondi (pesce)
Cucina etnica: altro, francese, greca, marocchina, spagnola
Lingue: francese, spagnolo
Disponibile da:
Annuncio inserito il 27/06/2019 alle 01:37

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